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HomeGastro Luxury EspañaSu majestad el Blue Stilton

Un portentoso queso selecto

 

El Blue Stilton, este queso DOP, se elabora exclusivamente en los condados de Derby, Nottingham y Leicester a base de leche entera de vaca. Pasta enmohecida y sabor consistente con una textura cremosa con vetas azules de penincillium roqueforti.

 

CÓDIGO PESO UD UDS. CAJA LECHE MARCA
3734 2 KG 2 VACA CLAWSON

 

 

¿Su uso? Para paladares exquisitos se trata de un queso con carácter para preparar salsas cremosas también puede tomarse solo acompañado con nueces y un vino de jerez seco o semiseco. CH

Con información de Iberconseil

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